Come posso grattugiare in sicurezza un piccolo alimento senza tagliarmi le dita?

Ci sono una varietà di dispositivi per risolvere questo problema, il mio primo pensiero sarebbe ditali se non si vuole comprarne uno, ma incoraggerei solo a procurarsi un dispositivo di questo tipo, ce ne sono sia rotativi che a scheda piatta che ho visto. Quelli rotanti sono quindi:

Ho usato il palmo della mano per “finire” un blocco di formaggio.

Se si applica la pressione con il centro della mano e si alzano un po’ le dita verso l'alto, lontano dalla grattugia, si riesce a spingere il formaggio in modo sicuro attraverso i fori e a sbriciolare la parte rimanente senza il rischio di perdere la punta delle dita.

Trovo che le forchette di mais (piccole forchette per tenere il mais sulla pannocchia) funzionano molto bene, e tengono le dita lontane dal bordo tagliente della grattugia.

Prendersi guanti o ditali. Ho incontrato questo problema diverse volte mentre faccio la pizza fatta in casa e l'idea che uso sono i ditali. Ma se sei una persona più grande potresti aver bisogno di ditali più grandi e tutti quelli che uso sono di una sola misura (e questo si adatta a malapena al mio pollice). Questo piano è più economico e può richiedere meno preparazione e meno tempo.

L'idea più fantasiosa è la grattugia rotante (che fa a grandi griglie, ma non l'ho usata spesso) che a mio parere è troppo costosa (ma non come acquisto una tantum), ma meno importante da C'è un modo per grattugiare un blocco di formaggio interamente senza far male alle dita o alle nocche? sono:

• Sbriciolare il formaggio quando si avvicina alla fine della barra o qualsiasi forma sia.
• Lasciare una fetta molto sottile. Aggiungerò a questa risposta e dirò di tagliare la fetta rimanente fino alla dimensione desiderata.

Queste sono idee fantastiche che funzionano benissimo perché i pezzi che non sono uniformi probabilmente non si vedranno.

• Prendi una grattugia di plastica. ** Questi saranno più gentili con le dita e anche se sono solo 5,75 e prezzi simili probabilmente dovrete comprarne di più, per il fatto che sono di plastica e la plastica tiene meno del metallo e prodotti simili più duri.

Che ne dite di usare i tappi di bottiglia per coprire le estremità delle dita? Oppure invertire il tappo in modo che affondi nella patata (nel mio caso) e usare la parte sporgente come impugnatura?

Provate i guanti resistenti al taglio come quelli di NoCry. Economici e resistenti.

Prendete del legno di scarto (preferibilmente legno duro, spesso circa 1cm) e ritagliate un pezzo di circa 4cmx4cm, su un lato fate delle scanalature profonde (2mm). Puliteli con cura in modo da non lasciare schegge nel formaggio.

Poi mettete il legno con le scanalature verso il basso, perpendicolarmente alla direzione del movimento, sul formaggio e avrete un'impugnatura fine.

Se è richiesto qualcosa di più veloce usate qualche cosa di pelle che avete. Il cuoio è abbastanza robusto da non cadere nel cibo e abbastanza spesso da non tagliarsi le dita. Naturalmente si possono creare dei buchi durante l'applicazione.