Versare cose da una tazza o da un contenitore simile sembra quasi sempre finire nel gocciolamento; alcuni contenitori però se la cavano meglio di altri.
Una tazza è terribile, la maggior parte delle caffettiere va bene, ma ne ho bevute alcune terribili. Anche le lattine di Thermos sono un sacchetto misto.
C'è un modo per versare le cose senza o con meno gocciolamento?
Più velocemente il liquido si muove, meno probabilità ha di gocciolare. Se si sta versando, diciamo, da una tazza in una pentola, buttatelo fuori e sperate che non sgoccioli tutto. Se non è possibile scaricarlo ragionevolmente, inclinate la tazza il più possibile, in modo che il liquido si muova più velocemente.
Qualche retroscena sul “perché gocciola così tanto”:
Questo dipende dalla forma del cerchio. Una tazza di solito ha un bordo spesso e arrotondato. Il liquido tende ad aderire alla tazza e va dietro l'angolo e giù per l'esterno della tazza. Una caffettiera è di solito di materiale più sottile, quindi ha un bordo più affilato e il liquido tende a lasciarsi andare.
Anche il materiale usato per fare il contenitore gioca un ruolo. Ho una teiera d'acciaio con un bordo molto affilato che fa sempre un pasticcio. Un'altra teiera (in vetro) non gocciola mai.